青岛即墨通济新区村助老食堂吃出新滋味

村书记（中）与村民在交流

中午时分，在即墨通济新区西元庄村助老食堂门前，村里老人三三俩俩结伴而入，自觉地排队刷卡、打餐。从投入运营以来，每天都为村庄300多位老人们提供多种美餐、良好的服务。

工作人员介绍，食堂天天都采购新鲜的蔬菜、肉类和主食，家常菜有尖椒干豆腐、火爆大头菜、红烧肉及炸鱼等，主食有米饭、多种面点、疙瘩汤等，都是根据老年人的饮食特点精心烹饪，少油少盐、软烂易消化。“1元钱就能吃上有荤有素还有汤的午餐，太实惠了，比自己在家做要省钱、省事，现在国家发展了，好好活着吧”。70岁的高爷爷开心的说。干净整洁的就餐环境、丰富多样的菜品、贴心周到的服务，也赢得了村里老人们的一致好评。

西元庄村助老食堂是由政府、民政部门、村庄两委合力打造，依托村庄养老服务站升级改造助老食堂，运营管理秉持公益性原则，采用“政府补贴一部分、村集体出资一部分、个人支付一部分”的多元筹资模式，每餐价格远低于市场价。

从整体运营情况看，该区共设立助餐食堂182处，签约65周岁及以上老年人3.3万人，累计服务老年人147万人次。如何在乡、村养老助餐服务中，进一步推进农村老年人的养老服务发展，村委会负责人表示：“西元庄村的做法是一种新尝试，这种模式不但保证助老食堂的公益属性，还能维持其长期稳定运营”。这个村做法，确实惠及了村里60岁以上老人，对乡村养老发展也起到促进作用。